Juan & Juan

«La amistad es el plato fuerte del banquete de la vida»

Imaginad que preparáis una cena para los amigos y resulta que no tenéis suficientes sillas, tenedores o vasos. ¿Qué hacemos? Vamos a la vecina y le pedimos una silla, mezclamos las cuberterías y sacamos vasos vaciando el bote de crema de chocolate o la mahonesa.

Esta situación la he vivido no hace mucho, ya que en casa no teníamos mesa de salón y cuando venía alguien a comer, se la pedíamos a la dueña del bar de nuestra plaza. Esas cosas que pasan y… esas cosas que se buscan porque en Logroño hay un restaurante, llamado Juan & Juan, que es así, una mezcla de todo, un batiburrillo maravilloso de cosas y enseres que hace que te sientas a gusto, como en casa.

Hace tiempo, más del que debería, que esta entrada tendría que haber salido hace mucho, fuimos allí. Ya habíamos estado con anterioridad y nos encantó su cocina así que, cuando vi que en internet había bonos descuento para un menú degustación, no me lo pensé, era la oportunidad perfecta para conocerles más y para probar una gran variedad de sus platos a un precio más que excelente, porque hay que decir que sus precios son muy asequibles.

El menú, ya cerrado por el restaurante, era el que sigue:

–          Croquetas de jamón ibérico

–          Brusqueta de champiñones

–          Brusqueta de tomate

–          Queso de cabra templado con mermelada de pimientos del piquillo

–          Carpaccio de berenjenas con queso gratinado y miel

–          Chorizo criollo con queso provolone y chumichurri

–          Bacalao confitado sobre cama de pimientos de colores

–          Presa ibérica con patatas y pimientos asados

–          Pijama de postres

Como había un solo plato de verdura y además, iba muy acompañada con el queso, pensé que al pinche no le desagradaría y así fue. Esto no quiere decir que mañana me vaya a pedir las berenjenas, pero se las comió.

El postre, esa guinda que tanto me gusta, se componía de un flan de queso, un tiramisú y una rica tarta de zanahoria.

Si después de ver las fotos queréis probar, les podéis encontrar en la calle Sagasta, nº 13 y si residís en Madrid, no hay problema porque también hay restaurante allí, en la calle San Marcos, nº 24.

Yo volveré, seguro.