Recetas dulces

FLAN DE TURRÓN DE YEMA

NAVIDAD TURRÓN POSTRES

Seguro que todos los años por estas fechas os pasa lo mismo que a mí: por poco turrón que compre, siempre me sobra mucho… y es que parece que tienes poco y que no le das a los invitados lo suficiente. El resultado es que año tras año se va acumulando y como no le demos una salida, se harán dueños de la cocina y de la casa. Este flan se hace rapidísimo y conserva todo el sabor del turrón. Veréis que es éxito seguro.

Sigue leyendo “FLAN DE TURRÓN DE YEMA”

Anuncios
Con Thermomix, Recetas saladas

CREMA DE LENTEJAS CON MORCILLA

Día de la Lenteja Tierra de Campos

Hoy es el Día de la Lenteja Tierra de Campos y, aunque no nos hace falta nada de nada para comer legumbres a menudo, nos queremos sumar a esta celebración porque es un alimento sencillo, económico y con muchas virtudes para nuestro organismo. Ya sabéis que las recetas que más nos gustan son las que se pueden hacer una y otra vez en casa, las que nos recuerdan momentos… y hoy os traemos un plato que se come hasta la suegra!

Sigue leyendo “CREMA DE LENTEJAS CON MORCILLA”

Recetas saladas

ROPA VIEJA

aprovechamiento

Llegar al blog asaltado de este mes, el de Amalia, y encontrar el plato que más me puede gustar es una señal sin duda, así que no busqué más y me puse manos a la obra aprovechando que ese fin de semana iba a poner sopa de cocido o de pollo, que es lo que en realidad hacemos en casa.

Sigue leyendo “ROPA VIEJA”

Recetas saladas

TARTALETAS DE PESCADO Y PIMIENTOS

recetas de aprovechamiento

Qué rico está el pescado, verdad? Ir a la pescadería, mirarle los ojitos, que estén bien brillantes cual diamantes y llevar unas piezas a casa para guisarlo, asarlo, hacerlo al vapor… y que el pinche le ponga ojos de ” otra vez pesca, seguro que tiene espinas, bufffff “. Sin embargo, me llego a la parte de pescado congelado del hiper y es volverse loco… cosas que pasan.

Sigue leyendo “TARTALETAS DE PESCADO Y PIMIENTOS”