Recetas dulces

CORBATAS DE HOJALDRE

dulces navidad

Como sabéis los que estais siguiendo los menús especiales de Navidad, este fin de semana no estaba publicando porque tuve que trabajar unas horas más durante la semana y me descuadró horarios para terminar los trabajos de la universidad. Aunque me guste mucho cocinar…lo primero es lo primero.

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Recetas dulces

GALLETAS DE ALMENDRA

galletas craqueladas

Han gustado!!!

Las hemos hecho a unas horas del asalto oficial, pero es que cuando cambias de casa –aunque sea temporalmente- todo se pone patas arriba. Además, como sabéis, en casa de mis padres la cocina no está adaptada, así que he contratado a dos malvados padres –qué pobretes, lo que les acabo de decir-, los míos, para sacar ingredientes de la cocina al salón, para llevar la masa al horno y también, como no, para probarlas.

Rosalía tiene unas recetas espectaculares, pero esta vez he elegido algo que se pudiera hacer a distancia y sin fuego. Son perfectas para hacer con niños, a ver si ya va creciendo el sobrino y se pone conmigo a hacer bolitas, jajaaaaaaaaaaaaa, pues no me queda ná con los dos meses justos que tiene hoy…

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Recetas dulces

TRAMPANTOJO DE CANELÓN DE ESPINACAS Y QUESO GRATINADO

#Diadeltrampantojo

–          Cari, voy a hacer esto para el día 8, que es el #díadeltrampantojo en Twitter.

–          Bien, haz lo que quieras, pero que no sea verdura.

Esta conversación se ha repetido en mi casa unas 5 veces y cada una de ellas llevaba una idea distinta, así que me las guardo y las haré con más tranquilidad. Una cosa es pensarlo, otra es hacerlo y otra, que te dé tiempo a llegar y en este caso el 1.0 se ha alineado con todos los astros para mantenernos fuera de casa ¡con las manos de un pitufo! Sí, así como os lo cuento, con las manos azules por una gota de colorante me tuve que ir a la calle.

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Recetas dulces

MUSELINA DE FRESAS

Reto Tía Alia

El otro día vi en internet el Reto de Tía Alia, pero en verdad no me daba tiempo a hacer una receta más. Sin embargo, ayer por la mañana, mirando qué recetas eran, me dí cuenta de que la propuesta dulce era una de las recetas que yo tenía en recámara, así que aquí estoy, con una entrada estres y express para poder participar, que ya tenía yo ganas.

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Recetas dulces

TARTA EXPRESS DE FRESAS

pasta filo

Llevo más de un mes con ganas de hacer bizcochos, dulces, trabajar con chocolate… y digo ganas porque la mitad de los días me contengo, que llega el verano y después el azuquita se queda en las peores zonas, pero esta vez no he podido resistirme y he hecho una golosería de esas que no tardas ná de ná y encima lleva fruta, que parece que es menos pecado.

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