Con Thermomix, Recetas dulces

HELADO CASERO DE CEREZAS

SIN HELADERA 2 INGREDIENTES

El verano tiene estas cosas, te apetecen cosas congeladas y dulces, eso que llamamos helado… y qué mejor que hacerlo en casa… Yo no tengo heladera, así que este corte de helado de cerezas o picotas, lo podéis hacer con lo que queráis, se ha convertido en mi ocio principal en estos últimos días.

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Recetas dulces

TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

thermomix navidad

Cualquier menú que se precie debería terminar con un buen postre, esa pizquita final que hace que te vayas con una sonrisa o con un pesar porque, seamos sinceros, ya pueden ser muy buenos los platos anteriores que si el postre no da la talla, te han fastidiado la velada. A mí me pasa.

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Con Thermomix, Recetas dulces

CREMA DE GALLETA {CON CHOCOLATE}

Yogurt de galleta thermomix

Acabas de subir de la calle con la compra y al abrir la nevera, el pinche ve que solo hay un yogurt… me mira, le miro, se hace un silencio incómodo y como me iba a tocar bajar de nuevo, resuelvo que ni de broma, que se hace un postre casero. Al ser final de mes y tocar Asaltablog, la cosa estaba medio decidida porque tenía que ser sencillo, con lo que hubiera por casa y que estuviera listo para ser degustado en unas tres horitas.

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Recetas dulces

GALLETAS DE ZANAHORIA

desayuno

En la cocina hay actos que no se pueden remediar, que los tienes que hacer sí o sí para salir de allí con una sonrisa. Entre ellos, podemos destacar varios, como el sacar una loncha de jamón de más cuando vas a hacer un revuelto para comértela, robar una albóndiga frita de la sartén porque es cuando más apetecen o chupar la cuchara del bizcocho o las galletas una vez que hemos terminado con ella.

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Con Thermomix, Recetas dulces

GALLETAS DE AVENA, COCO Y CHOCOLATE

Thermomix

El olor que dejan en toda la casa unas galletas recién horneadas es el mejor ambientador del mundo y encima, el horno funciona de calefacción en estos días tan fríos. No se puede pedir más. Bueno sí, la sencillez de hacer todos los pasos en la Thermomix. Desde hace unos días la tengo a mi altura y la puedo manejar a mi antojo, así que me vais a sufrir más de un plato.

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Recetas dulces

GALLETAS DE ALMENDRA

galletas craqueladas

Han gustado!!!

Las hemos hecho a unas horas del asalto oficial, pero es que cuando cambias de casa –aunque sea temporalmente- todo se pone patas arriba. Además, como sabéis, en casa de mis padres la cocina no está adaptada, así que he contratado a dos malvados padres –qué pobretes, lo que les acabo de decir-, los míos, para sacar ingredientes de la cocina al salón, para llevar la masa al horno y también, como no, para probarlas.

Rosalía tiene unas recetas espectaculares, pero esta vez he elegido algo que se pudiera hacer a distancia y sin fuego. Son perfectas para hacer con niños, a ver si ya va creciendo el sobrino y se pone conmigo a hacer bolitas, jajaaaaaaaaaaaaa, pues no me queda ná con los dos meses justos que tiene hoy…

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Recetas dulces

GALLETAS CON CHOCOLATE Y COCO

petit fours

Este mes me he prometido no hacer ningún dulce, pero tengo alguno guardado y éste es perfecto para hoy. Os cuento por qué. Hoy empiezan las fiestas de San Bernabé y, como han sido pocas las veces que he podido estar – 2 de 6-, este año me apetece disfrutarlas, no parar en casa y hacer todo rápido,pero rico.

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