Recetas saladas

JUDÍAS VERDES CON TOMATE

recetas tradicionales

Final de mes y Asaltablogs van de la mano. En esta ocasión lo he tenido muy fácil porque en la primera revisión a Mi madre no cocina vi una de las recetas que suelo hacer con asiduidad en casa y que nunca fotografío… con lo buenas que están!!! En casa de mis padres se suelen hacer en ensalada con patatas y huevos cocidos, pero resulta que al pinche no le gustan así y para él, mi madre las hace con tomate. En todas las familias hay tradición de ponerle huevo duro a todo, es como que adorna y llena a la vez, y en la mía no iba a ser menos. Mi abuela le ponía huevo duro a las judías verdes con tomate.

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Recetas saladas

PECHUGAS DE POLLO CAJÚN

especias

Confieso, sí, me veo todos los Masterchef que caen en mis manos, da igual si están en cristiano o si tengo que poner mis cinco sentidos –más el de mujer- para saber qué dicen y qué hacen. En los dos últimos minutos de las pruebas me pongo tensa, como si estuviera yo allí emplatando y pensando que me falta espuma de mostaza a las finas hierbas con aire de suspiro de cielo para que sea un plato de verdadero restaurante

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