Recetas saladas

CREMA DE CALABACÍN Y PUERROS

crema calabacín

Asaltablog invisible, el último del año y yo, en plenas navidades me decanto por una sencilla crema para aligerar los excesos de estos días. El delantal rojo cereza tiene unas recetas de ummmmm y unas fotos preciosas, os lo recomiendo porque nos ofrece opciones de diario, de las que apetecen más de una vez.

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Recetas saladas

QUESITOS FRITOS CON TOMATE

aperitivos calientes

Según sale el elegido del Asaltablogs empiezo a mirar recetas y me gustan más de diez, pero el día 12 del mes pienso siempre que es muy pronto para ponerse a cocinar y el último fin de semana nunca sé que lo es, así que siempre voy corriendo en esto de los retos. Encima, me sorprende leer a mis compañeros que ya lo tienen todo organizado… Tengo la cabeza sobre los hombros no sé para qué.

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Recetas saladas

SÁNDWICH CLUB

VIPS

Quien sea de Madrid como yo -bueno, de Alcalá de Henares, que es lo que siempre digo aunque sea un poquitito mentira- seguro que ha ido más de una vez al Vips, una cadena de comida americana basada, sobre todo, en hamburguesas, sándwiches, ensaladas y postres enormes de grandes y de buenos. De hecho, el pinche y yo solemos utilizarlo para merendar porque los batidos son buenísimos.

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Recetas saladas

ENSALADA CAPRESE

tomate y mozzarella

Las ensaladas tienen que estar presentes en nuestra mesa siempre, da igual si es verano o invierno, aunque es verdad que con el calor apetecen mucho más y suelen pasar de un plano secundario al principal, siendo la base de nuestra alimentación estival. Las podemos hacer todo lo variadas que deseemos incluyendo entre sus ingredientes cereales, carnes o pescados para que no nos falte ningún nutriente.

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Recetas saladas

ENSALADA CÉSAR CON POLLO

ANCHOAS

Como  cada mes, los asaltantes tenemos una cita para apoderarnos de una de las recetas del blog asaltado. Siempre se hace con cariño, con ganas de aprender y de probar los sabores de otras casas, pero este mes es especial. El año pasado nos dejó una compañera, una ladronzuela con muchas ganas de pasarlo bien, por lo que el plato que hoy os traigo es un homenaje a ella, a Carolina, de Bocadillo suculento, a su sonrisa, a su cocina y a sus ganas de compartir.

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