Recetas dulces

INTXAURSALTSA

 

sopa de nueces vasca

Llevo una semana muy tranquila buscando apuntes, repartiendo medicinas, cocinando para no pasar hambre… pero no encontraba un momento para cumplir con mi cita mensual del Asaltablog. Justo ayer, a las 19.30 horas, terminaba de cocinar esta maravilla de receta de la gastronomía vasca, una sopa de nueces típica de la navidad, que es cuando se suele tener excedente de frutos secos. Ya, ya sé que la navidad pasó, pero las nueces campan por mi casa como si fuera suya y Rebeca me ha dado la solución.

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